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Pudim de Pão com Leite Condensado

Ingredientes:

3 pães francês amanhecidos
1 lata de leite condensado 395 gramas
2 copos (de 200 ml) de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 ovos

Modo de Preparo:

1 Coloque os pães de molho ao leite direto no copo do liquidificador por 3 minutos.

2 Em seguida coloque todos os outros ingredientes, e bata por 4 minutos aproximadamente.

3 Despeje em uma forma caramelizada, e cozinhe em banho-maria durante 40 a 60 minutos.

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/05/pudim-de-pao-com-leite-condensado.html

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