500 gr de farinha de trigo
200 ml de agua morna
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher(sopa) de óleo
1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1 Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre.
2 Misturar colocando água (conforme pede). Amasse até ficar bem lisa (não dura).
3 Deixe descansar.
4 Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite.
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